elman
Madanaute expert(e)
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Localisation: madagascar
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 Posté le: Mer Oct 01, 2003 20:47 Sujet du message: Difficultés dans le litchis |
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| Citation: | La floraison actuelle est à son maximum, avancent-ils. En attendant, les informations du centre technique horticole notent qu'actuellement le litchi sort de la consommation et fait l'objet d'un désintérêt grandissant auprès des distributeurs qu'ils soient détaillants traditionnels ou chaînes de supermarchés. Le contexte général morose ne favorise pas les ventes. La fin de campagne de Madagascar se prolonge par manque d'opportunité de vente. Les stocks encore présents pèsent lourdement sur les transactions. Chaque opérateur tente de valoriser "au mieux" sa marchandise. Il n'y a plus de prix de marché, chacun essaie d'écouler les fruits disponibles au plus offrant. Les marchandises sud africaines résistent un peu mieux à ces mauvaises conditions de marché, pour autant qu'elles soient de qualité correcte.
Le difficile marché allemand
Dans ce contexte, le marché allemand est toujours difficile. Les litchis font de moins en moins partie de la gamme de produits retenue par les détaillants. Environ un quart des marchandises disponibles sur le marché allemand est orienté vers les distributeurs "discount". Il s'agit principalement de fruits malgaches dont les prix de ventes actuels permettent des prix bas au stade détail. Par ailleurs, les opérateurs souffrent de la concurrence des professionnels français, qui proposent des fruits malgaches à prix peu élevé. Marché difficile également pour les produits de Madagascar sur la Belgique avec des ventes à partir de 0.75 EUR/kg. Ces produits se vendent au "plus offrant". En Espagne, les ventes sont très calmes pour l'ensemble des fruits tropicaux. Face à une demande très limitée, les opérateurs restreignent fortement leur approvisionnement en litchi. L'atonie du marché se traduit par une baisse sensible des cours, plus marquée pour les marchandises malgaches compte tenu de la dégradation progressive de la qualité des fruits.
Litchis. Les vaches maigres en attendant
France, un marché dépressif
Sur la France, les données du Centre indiquent que le marché est dépressif du fait du manque prononcé de demande, et des quantités encore disponibles en provenance de Madagascar. On note une désaffection de plus en plus marquée de la part des distributeurs à l'égard des fruits de Madagascar. La question du prix n'est plus un élément de vente. Il en résulte de fortes perturbations privilégiant des transactions au coup par coup. La préoccupation majeure des opérateurs est de trouver des acquéreurs dans le contexte actuel de demande presque inexistante. Le marché du ré-export reste extr'mement étroit, et les ventes sur le marché de gros profitent davantage aux fruits sud africains qu'aux produits malgaches. La qualité des fruits malgaches se dégrade progressivement. Si certains lots présentent encore une qualité correcte, on observe une détérioration de la qualité de bon nombre de lots proposés à la vente (aspect desséché des fruits, induration de la coque, multiplication du nombre de fruits mous et tachés, moisissures etc).
Au Pays Bas,en raison d'une demande très ralentie pour l'ensemble de la gamme des exotiques, les opérateurs tentent de développer des promotions en magasin pour écouler les marchandises en stock. Les prix "ouverts" pour les produits de Madagascar alourdissent le marché des fruits sud africains dont certains lots sont proposés à partir de 1.50 EUR/kg selon calibre et qualité. Aucune amélioration n'est envisagée par les professionnels pour la semaine prochaine. |
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