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Fêtes de fin d'année : un menu très varié à Tanà pour le Réveillon

Publié le 09/01/2006 19:23 par elman

Réveillon 2005 à Madagascar
.... un menu très varié à Tanà


Le réveillon 2005 a connu moins d’effervescence que d’habitude. Ce n’était pourtant pas les soirées qui manquaient. Il y en avait pour tous les goûts, pour toutes les bourses. Généralement, le prix d’entrée varie de 10 000 Ar à 40 000 Ar ; un peu moins pour les soirées plutôt populaires, et beaucoup plus pour les grands bals.

 

 

 

Le grand dîner dansant est toujours à la mode. La petite évolution serait la formule buffet de plus en plus vulgarisée. L’« afindrafindrao » est toujours de rigueur mais pas partout. Les orchestres d’animation ont encore de l’avenir devant eux. Sur la piste, le rock’n’roll est devenu un art réservé aux initiés.

 

 

 

Les anciennes gloires de la chanson font une apparition toujours appréciée. Des stars actuelles se produisent aussi pour une soirée cabaret-spectacle jusqu’à une heure du matin avant de laisser place au DJ. C’était le cas pour le groupe Ambondrona qui a passé le réveillon en compagnie de ses fans.

 

 

 

Comme le veut la tradition moderne, la nuit de Saint Sylvestre est faite pour danser mais aussi pour bien manger. Les organisateurs d’événements ont fait du menu un argumentaire principal de la publicité de leur soirée. Le self-service ne génère pas de petites bousculades comme cela a été le cas lors des cérémonies d’Iavoloha. Le premier service est un peu long car tout le monde se sert. Après, on délaisse le buffet au profit de la piste. Quoiqu’il en soit, certains établissements ont choisi de servir les invités à tables afin que ces derniers ne perdent pas du temps et profitent pleinement de leur soirée.

 

 

 

Côté ambiance, la fournaise du Glacier, le célèbre cabaret situé à Analakely, est toujours inégalée. La maison est par ailleurs réputée pour sa préférence pour la musique chaude et rythmée. L’ambiance en famille peut être tout à fait appréciable du moment que l’on est assez nombreux et qu’on a la fête dans le sang. Enfin, la Saint Sylvestre n’est pas pour rien la nuit du spectacle et de la gastronomie. On ne peut qu’apprécier un défilé de mode dont les accessoires portés par les mannequins sont des produits de… pâtisserie. Tout simplement à croquer. Toutes les photos du reveillon 2005 a Tana

Maherizo - Tous droits réservés - Reproduction et diffusion, même partielle, interdits © Madanight.com - Madagascar, Janvier 2006





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